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HARBIN BEER 哈尔滨啤酒

品牌起源:黑龙江
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HARBIN BEER 哈尔滨啤酒啤酒品牌测评

推荐酒款:冰纯白啤、小麦王、冰纯、冰爽
 
哈尔滨啤酒厂的前身是中国最早的啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂,由一名俄国啤酒酿酒商在哈尔滨创建。2004年,哈尔滨啤酒厂被安海斯布希公司收购,成为其全资子公司,如今哈尔滨啤酒是百威英博旗下的全资子公司,也是百威英博在中国布局的一个全国性啤酒品牌。
 
哈尔滨啤酒共有冰纯白啤、小麦王、冰爽和冰纯四款啤酒,其中冰纯白啤是哈尔滨啤酒于2017年推出的全新产品,也是品牌目前的主推产品。一般来说,白啤指的是使用大麦芽、小麦芽酿造的啤酒,而酿造冰纯白啤使用的小麦芽含量占总麦芽的40%,不过在麦芽之外,冰纯白啤还添加了大米、果胶、食用香精,这一点令人诟病。
 
小麦王同样存在冰纯白啤的问题,虽然起名小麦王,实际并非小麦啤酒,而是添加了小麦的拉格啤酒,原料中不仅含有大米,大米的添加量甚至高于小麦芽。不过如果抛开原料,仅评价饮用感受,小麦王啤酒的麦香味的确比一般的纯生、清爽啤酒浓郁不少,酒液仍旧是清澈透亮的拉格风格,啤酒入口杀口感适中,收口隐约有麦香。综合来看,小麦王啤酒饮用感受不差,而且价格低廉,330ml的听装售价仅2元左右,性价比很高。
 
作为哈尔滨啤酒的核心产品,哈尔滨冰纯的销量一直很高,尤其是线下表现,在许多饭馆、排档,冰柜里都摆着哈尔滨冰纯啤酒。哈尔滨冰纯是一款典型的美式淡色拉格,酒液澄澈,香气微弱,入口也寡淡得难以分辨味道,唯一的优点是杀口感比较强,价格实惠,500ml听装一般不用4元就能买到,适合在聚会撸串时大口畅饮,清爽解渴。

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