蜜桃红来自葡萄牙最大的葡萄酒生产商,曾是世界上最受欢迎的葡萄酒,1942年一经面世,便在北美、北欧市场反响热烈,50-60年代,蜜桃红产量迅速增长,到了20世纪80年代,蜜桃红葡萄酒已经占到葡萄牙出口餐酒总量的40%以上。70年代的香港和澳门,蜜桃红十分出名,当地人甚至根据它的名字,将其译为“码头老鼠”,这个称谓至今仍有许多老一辈人在使用。
如今,以普罗旺斯桃红酒为首的干型桃红酒成为主流,而半干微甜的蜜桃红则逐渐退出历史舞台,每年销量不足二百万箱,虽然这个数字不小,但相较过去,仅美国单一市场就有四百万箱的年销量,可见需求已经大大缩减。
年轻的消费者对蜜桃红知之甚少,但那些老年饮酒者,仍然十分钟爱蜜桃红。蜜桃红the original桃红酒,由多种葡萄牙本地红葡萄品种制成,包括巴加、卢菲特、巴罗卡红和多瑞加弗兰卡等,呈中等的淡粉红色,比起果香,花香在这款酒的闻香中更加突出,入口带有一丝甜味。如果喜爱酸甜滋味的葡萄酒,不妨试一试这款经典的桃红葡萄酒,电商平台上售价一般在200元内。