柳江人家也是正宗螺蛳粉品牌之一，是获得许多柳州人认可的预包装品牌，电商平台销售量排名第三。
柳江人家产品也不多，螺蛳粉只有两款口味，经典原味和麻辣味，两款的售价都是13.8元。麻辣味与螺霸王麻辣味类似，增加了麻味，不过这款麻味和辣味不够协调，螺蛳粉口味不够正宗。其实螺蛳粉创新口味并没有太大市场，只能满足小众口味，柳州当地的螺蛳粉也只有原味，太大的改变反而失去螺蛳粉特色。
比较推荐柳江人家的原味螺蛳粉，额外赠送独特的400ML水袋，烹饪时可以准确控制水量。酸辣鲜香烫一一具备，汤底鲜香，虽然味道没有好欢螺浓郁，但整体口味比较融洽，稍淡的螺蛳粉汤底搭配微辣的红油，这种淡雅又不失浓烈的螺蛳粉口味也获得一批忠实粉丝。柳江人家的米粉口感比好欢螺软，但也爽滑可口。酸笋味道浓郁，酸度适中，适合大众口味，其它配料包稍显平庸，对比其他同价位的螺蛳粉品牌，没有突出特色，腐竹易碎且比较小块。
柳江人家还有款特色产品叫做火鸡粉，与火鸡面的甜辣口味类似，味道一般，不建议尝试。
