作为区域性产品，四川豆瓣酱能够走向全国并且成为常用调料之一，与川菜的推广密不可分，麻婆豆腐、回锅肉等经典菜色都少不了豆瓣酱，川菜灵魂成为四川豆瓣酱固定不变的营销路...
综合评分：83 人气指数：10091
四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司成立于1984年，相比拥有三百年历史的鹃城牌，丹丹是后起之秀，但在现今郫县豆瓣行业中，知名度不输于鹃城，也是行业的代表品牌之一，曾参与...
综合评分：81 人气指数：15016
绍丰和是除鹃城牌外的另一郫县元老级豆瓣酱品牌，是国家商务部首批认定的中华老字号，前身是清朝时期的绍丰和酱园，目前绍丰和的当家人是该酱园第六代传人，也是郫县豆瓣传统...
综合评分：80 人气指数：7841
恒星牌能成为当地知名调味品公司，仅靠一款红油豆瓣，恒星红油豆瓣的产量在行业内数一数二，旗下自动化豆瓣生产线日产量在300吨以上，在全国上百家大型商超中销量领先，并且定...
综合评分：78 人气指数：7849
四川饭扫光食品股份有限公司开创了下饭菜的新纪元，是调味品市场的主要参与者之一，年产各类调味品10万多吨，其子品牌川老汇主营调味油和郫县豆瓣，是仅有的、年销售额破亿的豆...
综合评分：76 人气指数：21160
各地关于豆瓣酱的定义一直有所出入，部分地区豆瓣酱市场以黄豆酱为主，来自山东的欣和豆瓣酱则是其中典型代表，知名度不亚于郫县豆瓣。欣和成立于1992年，是国内知名大型调味品...
综合评分：75 人气指数：14898
蚕豆豆瓣酱行业基本被郫县豆瓣垄断，郫县二字的价值令整个市场一边倒式倾斜，但李锦记仍然有实力分一杯羹，成为非郫县豆瓣的豆瓣酱代表，论商超覆盖率，李锦记甚至高于郫县豆...
综合评分：74 人气指数：11966
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