2024豆腐乳品牌排行榜
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廖孖记香港
廖孖记是港式腐乳的代表,食神蔡澜曾在文章里写到在香港,出名的「廖孖记」,水平比一般的高出甚多。廖孖记实际只有一家小档口,专做白腐乳,位于九龙佐墩官涌闽街1号,由廖家...
综合评分:84 人气指数:20864
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江记台湾
元气腐乳和传统腐乳是江记的两个主打系列,辅料繁多,风味迥异。较受欢迎的要数梅子腐乳,梅子和米酒的加入带来了酸甜的风味,清爽开胃,咸味也是同系列中较淡的一款;芋头腐...
综合评分:80 人气指数:15784
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海会寺四川
成都海会寺的白菜腐乳是国内腐乳品类中较独特的一款。顾名思义,白菜腐乳就是在腐乳外裹上一层白菜腌制发酵而成,麻辣鲜咸,酱香味浓郁,比较开胃下饭。包装上,海会寺最常见...
综合评分:73 人气指数:14315
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克东黑龙江
克东腐乳是北方腐乳系的另一大牌,所属的黑龙江省克东腐乳有限公司起源于1915年,是中华老字号企业。经过近百年的发展,目前年综合生产能力超万吨,是位居全国行业十强的绿色食...
综合评分:71 人气指数:12900
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花桥广西
白腐乳以桂林腐乳为代表。早在300年前就享有盛誉,扬名清代乾隆年间,年年作为贡品入朝,逐渐为民间百姓流传,一直有桂林三宝的美誉,而花桥牌腐乳则是其中翘楚,特点是色泽黄...
综合评分:68 人气指数:12014
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永叔公江西
说到腐乳,中部地区不可不提的就是江西的永叔公。相比西南部腐乳的麻辣,永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑,让辣味来得更为实在直接,其茶油腐乳采用赣味茶油和菜籽油浸泡,经过...
综合评分:65 人气指数:19046