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A01酒吧

A01酒吧深业上城店

人均 ¥ 145
口味 8.9 环境 8.9 服务 8.9
  • 76

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 17641

    人气指数

A01酒吧-商家点评

踏入A01的一瞬间,会让人有一脚步入萨维尔街裁缝店的错觉,仿佛下一秒,就能遇到两代Kingsman与你亲切致意。事实上,这间命名有如神秘代码的小店,正是深圳为数不多的地下酒吧之一。一层码放整齐的理发工具与巨大的英式衣柜,都不过是伪装,这种复古气息浓郁的伪装致敬了禁酒令时期的美国地下小酒馆,只需爬上一截小小的楼梯,宽敞舒适的二层空间便显现出来。

不同于一般禁酒令时期复古酒吧的狭小晦暗,除去楼下的神秘入口,A01酒吧的客座区域在白天甚至明亮得仿佛咖啡馆或西餐吧。店内除供应款式丰富的鸡尾酒外,还有精致不输brunch专门店的佐酒小食。除去50款经典鸡尾酒,A01还会推出冬、夏两季菜单,每月还会根据应季食材或灵感推出不同主题的特色酒单。A01不仅在环境上追求绅士风格,在出品方面也有着近乎严苛的要求,酒款中的所有冰块,均需冷冻15天后,采用日式凿冰法手凿,以达到最佳口感。

比较特别的是,店主养了一只名为土豆的柴犬,由此A01自然也允许食客带上自己的宠物共度休闲时光。而一层的高定西装也并非摆设,除领带、袖口等小物件可直接购买,有入眼的款式也可就地量体裁衣。

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A01酒吧-推荐菜品

1806
酒体与冰块分离的一款鸡尾酒,酒体盛装在烈酒壶中,拧开瓶盖即可饮用,入口酒精感明显,适配的酒杯中装有新鲜柠檬切片与印有店面logo的冰块,用于速冷。
梅啤
以日本梅酒与日式啤酒调制,口感综合了啤酒清爽与梅酒酸甜的特点。
采用传统中式盖碗茶为酒器,将金酒与茶汤进行巧妙融合,东方风情浓郁。
其他推荐
热红酒、炸薯条、牛油果虾仁

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