El Luchador

El Luchador是一家典型的墨西哥酒馆小餐吧，“El Luchador”在墨西哥语中是摔跤手的意思。据餐厅介绍，摔跤手是墨西哥街头文化的重要组成部分，店家以此命名正是希望为顾客带来最真实正宗的墨西哥街头餐食。

相比爱舍墨西哥餐厅，El Luchador的菜品简单许多，餐厅主打塔可（Taco）、墨西哥卷（Burritos）和墨西哥薄饼（Quesadillas），这三种也正是墨西哥最具代表性的食物。Taco塔可饼是一种用玉米饼填充各种馅料的传统墨西哥菜，El Luchador的Taco种类丰富，填料包括鲜虾、鸡肉、牛肉、猪肩肉、香肠、炸鱼和素食的卡尼塔斯玉米，其中鲜虾塔可与炸鱼塔可最受欢迎。鲜虾塔可虾仁个大鲜嫩，入口富有弹性，搭配了简单的西红柿、洋葱和红辣椒丁，做法老牌经典。炸鱼塔可选用新鲜黄尾鱼，仿照日本天妇罗制法挂糊炸制，外脆里嫩，再与西红柿、生菜叶和萝卜丝相搭消解炸衣油腻，可见厨师用心巧妙。

墨西哥卷首推辣味香肠肉糜口味，餐厅自制的香肠油润松软、辛味突出，配上辣味更加强烈的肉末，吃来相当酣畅，上桌的墨西哥卷馅料和饼皮分开盛放，食客们需要自己动手卷饼。鸡肉芝士薄饼是薄饼中人气最高的一道，薄饼皮薄酥脆又劲道，用料超足的芝士一咬就可以拉出许多丝，鸡肉末带有微微辣味，多食也不会觉得泛腻。这两道菜品分量都比较实在，更适合多人分享。

除了吃食，种类丰富的酒水也是El Luchador餐厅的一大亮点。经典玛格丽特用墨西哥国酒龙舌兰（tequilas）做基酒，再加橙酒和柠檬汁调成，刚入口时舌尖就能感受到龙舌兰的火辣，但不用太久柠檬汁的清爽又会将这股火辣冲淡，后味还有淡淡橙香，酒味层次分明。若是觉得龙舌兰口感太过辛辣，店内也有冰沙玛格丽特可选，酒味相对温和，不会有任何刺激感。

El Luchador餐厅内部充满墨西哥特色，就餐区地面铺满墨西哥特有的碎花瓷砖，店内多处可见摔跤手照片和壁画，吧台区摆放有近百种酒品，清一色的红色餐桌让餐厅氛围显得更加热烈。餐厅服务中规中矩，上菜之后顾客若有其他需求，需要自己到吧台呼叫服务人员，服务员多是外籍人员，英语沟通无障碍，中文沟通比较吃力。