Dreamland梦飨星

网红店往往带给人一种徒有其表、华而不实的负面印象，然而梦飨星则像是个网红店中的“异类”。梦飨星开业于2017年，如今在南京本地小有名气，并收获了较为不错的口碑。

梦飨星主营法甜，店铺不定期更换菜单与推出新品，甜品款式维持在十种以上。店铺表明了每款甜品的大致用料，方便食客点选。法甜的一大特点在于层次感丰富，在这方面，梦飨星并没有让人失望。为了避免甜品呈现出单一、片面的甜味，梦飨星在其大部分出品中都加入了酸、苦、咸等味道，来中和甜味，使口感层次更为饱满。就拿店铺招牌绛姝来，绛姝是一款荔枝慕斯蛋糕，甜品形如荔枝，表面留有露珠，造型十分逼真。甜品以巧克力作外壳，撒上玫瑰味的糖粉，夹心为覆盆子果茸，整体味道酸甜可口。

莓果夏洛特有着十分可观的点选率，这是一款香草莓果慕斯。莓果夏洛特外观精致讨喜，红色手指饼贴在蛋糕外层，表层以草莓、蓝莓与树莓点缀。甜品层次分明，上层为莓果慕斯，下层为香草慕斯，两层慕斯中间夹有莓果酱，最底层以杏仁海绵饼底作为铺垫。水果汁液丰富，海绵饼底酥软，甜品中的酸味与甜味交织，二者相得益彰。

茶韵自推出时，便备受食客喜爱，成为了梦飨星的畅销单品。茶韵实际上是红茶巧克力慕斯，甜品表层为焦糖淋面，上面放置了一块香草香缇奶油，甜品夹心由于阿萨姆红茶布雷与甘纳许制成，底层为阿萨姆红茶饼底。阿萨姆红茶以茶香浓烈，带有麦芽香气为特征，用在甜品中颇为特别，甜品的红茶味虽然浓郁，但巧克力与香草的加入使得整体味道十分甜腻，不宜多吃。

法甜店的装修环境大多精致，梦飨星也不例外。店铺共设有两层，一楼为二人座与四人座，二楼摆放了长桌，适合小型聚会等食客较多的情况，店铺以绿植隔断各个桌位，保证了用餐的的私密性。店铺设有透明制作区，食客可清晰看见所有蛋糕的出品过程。梦飨星同时也是一个喝下午茶的好去处，除了法甜外，店铺还提供丰富茶饮咖啡供食客点选。

梦飨星的大部分甜品都可制作成更大尺寸，店铺同时也贩售生日蛋糕，款式不多，食客可自行咨询了解。需要注意的是，店铺每日出售的甜品都有一定的数量，建议食客选择较早的时间段前行。