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Mondelēz 亿滋

品牌起源:美国
最佳韧性饼干品牌排行榜
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Mondelēz 亿滋韧性饼干品牌测评

亿滋的前身为食品巨头卡夫公司,卡夫分拆业务之后,将全球市场零食业务整合到亿滋旗下,其中闲趣(Tuc)、甜趣(Tiki)和乐之(Ritz)是亿滋旗下三个味道分别为清咸、清甜和原味的韧性饼干品牌。
 
闲趣饼干的前身是饼面上撒有盐粒的方形饼干,起初被用来搭配开胃酒食用。推出后以清咸不腻的特点在咸饼干领域有着不错的口碑,甚至作为咸饼干的代名词持续畅销欧美市场。1992年进入中国市场后,闲趣凭借其恰到好处的清新咸香口味和松脆口感赢得了不少忠实粉丝。闲趣饼干的口味包括自然清咸原味、香焙海苔味、田园番茄味、秘制小牛排味共4种,其中以自然清咸原味最为经典,适度烘焙过的方形饼体松脆度高,边缘微微有金黄焦色,入口有淡淡麦香,咸味比较自然,但580mg/100g的钠含量接近高钠水平,依然不建议多吃。
 
闲趣后来还推出了轻柔夹心饼干,是在原有的咸单片产品中增加不同口味的夹心,包括芝士、海苔、披萨等口味,松脆的饼干单片和夹心融合后,多层滋味交织带来新鲜感,也满足了消费者对咸口味更多样化的需求,喜欢尝鲜的人士不妨选择。
 
甜趣作为闲趣的姐妹品牌,口味只有清甜原味一种,质地清爽松脆,入口清甜不会有腻喉感,但并不代表糖含量更低,65g/100g的糖含量接近酥性饼干,食用时仍须注意摄入量。
 
乐之的原味饼干与闲趣颇有几分相似,不过咸度比闲趣要低些许,每100g饼干钠含量在380mg左右,咸味清新,圆形饼片轻薄而有韧性,松脆度高。乐之后来在原有的单片基础上增加了芝士、柠檬、香草、巧克力等不同口味的夹心,夹心类型相比闲趣更偏甜口,更适合喜欢甜食的消费者。
 
乐之、闲趣和甜趣均是卡夫通过收购而来,乐之与奥利奥原本同属于当时美国最大的饼干生产商纳贝斯克(Nabisco),闲趣和甜趣则是法国食品巨头达能(Danone)旗下品牌。乐之早在1988年便进入中国市场,当时在市场的受欢迎程度要胜于晚一步进入中国市场的闲趣,不过后来亿滋在中国主推闲趣,风头便盖过了乐之,如今乐之的销售市场主要集中在美国和东南亚,中国市场上的乐之饼干大多产自印尼。价格方面,三者相差不大,基本上400g左右单包价格约为16元,消费者可根据口味特点自行选择。

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