以一个黄色双马尾、蓝眼睛的小女孩为招牌,配上鲜艳的“Julie's”商标,正是马来西亚耳熟能详的饼干品牌茱蒂丝。几乎每年都会推陈出新,商场货架常常都能看见它的身影。
面对中国数百亿的饼干市场,茱蒂丝近两年在华发展迅猛。尽管大家极力拒绝高糖高脂肪,但茱蒂丝凭借酥松柔和的口感以及咸甜可口的风味,在中国众多进口零食中突出重围。
茱蒂丝苏打饼干的口味与中国常见的苏打饼干不太一样,尤其喜爱添加糖、乳清粉甚至香精等提香调味,这也间接导致苏打饼干热量比明治、嘉顿等主打咸味的饼干要高。
目前共有四款苏打饼干,咸甜相宜的奶油口味最能代表茱蒂丝饼干的特色,入口酥香,口感鲜美香郁,在中国拥趸最多。咸味稍重的麦香苏打和微咸的油香上苏打闻起来有一阵焦香的麦味,令人胃口大开。口口香饼干又名Sugar Crackers,表层撒上薄薄的糖分,对于嗜甜的消费者是不错的选择。
茱蒂丝不仅有适合家庭的轻巧型口袋包装,也有节日聚会送礼的盒装,价格从10元至40元不等。然而,香甜可口的茱蒂丝苏打饼干漂洋过海到欧美却遇冷,因当地人喜爱传统纯正的酵母苏打口味,茱蒂丝偏甜腻。部分国人也有同样的见解,认为饼质干巴巴,不如传统咸苏打的干脆利落,吃两块就发腻生闷。