推荐酒款：罗曼尼康帝特级园红葡萄酒、拉塔希特级园红葡萄酒、里奇堡特级园红葡萄酒
帕克满分年份：1985、2005（罗曼尼康帝特级园），1990、1999（拉塔希特级园）、1929（里奇堡特级园）
2017年，葡萄酒全球消费量达3541.8百万箱，仅次于廉价易饮的啤酒，是当今世界上最多人饮用的酒精饮料之一。在葡萄酒的各色类别中，采用深色葡萄酿造而成的红葡萄酒无疑是消费首选，根据美国葡萄酒市场理事会(Wine Market Council)发布的2017年葡萄酒消费手册，在参与调查的所有葡萄酒饮用者中，红葡萄酒的消费比例达到42%，远高于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒等其它类别。
法国是葡萄酒生产大国，波尔多、勃艮第则是法国最受尊崇的两大葡萄酒产区，在这当中，许多红酒消费者对波尔多如数家珍，对勃艮第则知之甚少。实际上，勃艮第绝对是不可忽略的顶级产区——如果说波尔多红酒冠绝法国，那么勃艮第红酒则是金字塔尖的超优质佳酿。
提及勃艮第，罗曼尼康帝是无法避开的话题。罗曼尼康帝是当今勃艮第最负盛名的酒庄，毋庸置疑的法国酒王，它奇高的价格甚至为它赢得了世界酒王的名号——在Wine Searcher统计的全球50大最昂贵葡萄酒中，罗曼尼康帝当仁不让，雄踞第一。
与波尔多超过12万公顷的种植面积相比，种植面积仅2.5万公顷的勃艮第显得十分迷你，即便是罗曼尼康帝这样的大庄，葡萄园总面积也不过27.8公顷，规模难以企及左岸名庄。罗曼尼康帝酒庄目前共有8个葡萄园，均为勃艮第特级葡萄园(Grand Cru)，分别为拉塔希园、罗曼尼圣维旺园、依瑟索园，大依瑟索园、李其堡园、科通园、罗曼尼康帝园、蒙哈榭园。其中除蒙哈榭园外，其它所有特级园都出产黑皮诺干红葡萄酒。
黑皮诺是勃艮第产区最主要的葡萄品种，具有早熟、皮薄、易腐烂的特点，是公认最难种植养活的酿酒葡萄。黑皮诺个性敏感，善于捕捉风土特征，酿出的葡萄酒精致非常，优雅细腻，单宁保守，即便是年轻时，也不会满口尖酸，适合在任何阶段饮用。
罗曼尼康帝园的重要性，从名字上就能领略一二。它是罗曼尼康帝酒庄的独占园，占地1.8公顷，目前，这片葡萄园平均每年只生产450箱葡萄酒，在Wine Searcher网站上，一瓶罗曼尼康帝特级园红酒的期酒税前均价逼近2万美元，而在2018年10月21日的苏富比拍卖会中，一瓶1945年的罗曼尼康帝特级园红酒更是以55.8万美元的价格成交，一举成为世界上最昂贵的红酒。
拉塔希园，同样是罗曼尼康帝酒庄的独占园，同时也是勃艮第最受尊崇的特级园之一。这片葡萄园占地6.06公顷，土壤复杂，基石为一层坚硬的石灰岩，在其之上则是由岩石、花岗岩、红色粘土、石头及大小不一的鹅卵石，此外还有一些生蚝化石，共同组成了表层土壤。如今拉塔希园每年约产1870箱葡萄酒，产量属罗曼尼康帝各园之最，因此在市面上也比较好找。
罗曼尼康帝具有勃艮第小规模精细化生产的秉性，在葡萄种植、采收上尽量减少人工的干预，比如只使用葡萄皮、葡萄根及发酵残渣作为肥料；引入马匹替代机器进行耕地工作；人手小筐采收，进行严格筛查，方可进入橡木发酵桶中开启发酵环节。
对罗曼尼康帝特级园红酒，人人都想一亲芳泽，但受限于产量，往往供不应求，因此罗曼尼康帝采用搭售的模式，将一瓶罗曼尼康帝特级园搭配其它酒款，共12瓶整箱出售。不过，这种酒庄直售的购酒途径非常人所能及，通常是甫一发售，便优先配额给知名餐厅、名流饮家等，而后再流向各国酒商。
目前，中国消费者能够在天猫、京东等电商平台上购买到一些年份的罗曼尼康帝红葡萄酒，根据酒款、年份的不同，价格差异极大，罗曼尼康帝特级园红酒价格通常在10万人民币以上，而平价如依瑟索园、科通园则标价1、2万元左右。
