2024上海生煎店排行榜

TOP1

大壶春(旗舰店)

生煎是土生土长的上海点心，深受上海人的喜爱。因为本地人喜欢把包子叫作馒头，所以在上海，生煎包多被叫作生煎馒头。生煎的历史最早可以追溯至一百多年前，那时，上海滩的茶...

评分 84 人均￥25 人气指数 21462
TOP2

东泰祥生煎馆(重庆北路店)

东泰祥的历史可以追溯至一百多年前，是上海滩最早做生煎的店家之一。东泰祥的制作技法和已经消失的老店萝春阁有着些许相似之处，颇为老派，它们都采用半发酵的方式，东泰祥也...

评分 83 人均￥20 人气指数 11400
TOP3

敲三记生煎馒头(金虹桥广场店)

敲三记是一个新兴的上海生煎品牌，并无多久的历史，但已积聚了不小的人气。它的名字在很多外地人看来有些奇怪，正确的上海话读法是拷三记，意为敲三下，来源就是从前生煎出锅...

评分 81 人均￥25 人气指数 11431
TOP4

高记生煎(购物艺术中心店)

2016年才进入上海的生煎品牌高记实则已在台湾风靡六十多年。其创始人十七岁就从浙江到上海学艺，并在1949年，将自己学成的手艺带至台湾。高记从路边摊起家，凭借着老上海的味道...

评分 80 人均￥70 人气指数 14616
TOP5

煎子生(新世界城店)

相较于上海滩一些动辄数十年的生煎馆子，煎子生仅有两年的资历显得格外稚嫩，不过这并不妨碍它在短短的两年内就真正称为生煎中的尖子生，还将分店开至南通、苏州等地。煎子生...

评分 80 人均￥20 人气指数 19249
TOP6

小杨生煎(吴江路店)

在很多上海本地老饕看来，小杨生煎就是上海生煎的异类。然而，正是这个异类在过去20年里做成了中国最大的连锁生煎品牌，仅上海就开出近百家分店，几乎成为了外地人眼中生煎的...

评分 79 人均￥20 人气指数 12131
TOP7

阿三生煎(龙茗路店)

许多上海人一看到这个名字就会将其与某个同属于人口大国的兄弟国家联系起来，实际上它们之间并无任何关联。阿三生煎名字的由来是其创始人张家伟在家排行老三。阿三生煎创办至...

评分 77 人均￥20 人气指数 10634
TOP8

光头生煎(山阴路店)

十多年前，光头老板沈先生在自家楼下辟出一个门面开始售卖生煎，并取名为光头生煎。从此，光头生煎慢慢在周边社区吸引了一众粉丝，和老字号万寿斋一起成为山阴路上最受欢迎的...

评分 77 人均￥20 人气指数 17004
TOP9

阿德生煎

阿德生煎也是一家有着多年历史的老店，在当地社区中保持着不错的口碑。它的创始人是小杨生煎早期时的员工，因此该店也继承了小杨当年的风味。 2017年年底，阿德生煎对店铺进行...

评分 76 人均￥15 人气指数 13562
TOP10

晓燕生煎

位于定西路的晓燕生煎开业时间并不长，却已获得了非常高的人气。老板赵琴早先的工作是售卖上海点心，退休后以女儿晓燕的名字开设了这家生煎馆子，在2015年才搬迁至现在的店铺位...

评分 75 人均￥18 人气指数 15329
TOP11

三两春(浦三路店)

三两春是上海为数不多的仍在坚持采用古法生煎制作工艺的馆子之一，因此它也收获了一众老派食客的赞扬。三两春的生煎和大壶春生煎相同，都采用全发酵的方式，但是它褶子朝下的...

评分 75 人均￥20 人气指数 16318
TOP12

许记生煎

许记生煎是上海初代的网红生煎馆子之一，不过它的资历并不算老，不错的口碑仅在80后中相传。早先，许记生煎开设在遵义路近云雾山路的路口，店面很小，甚至没有堂吃的座位。...

评分 74 人均￥10 人气指数 13409
TOP13

丰裕生煎(南昌店)

丰裕生煎是一家老牌国营点心店，它创立于1993年，曾被中国烹饪协会评为中华名小吃、中华餐饮名店等称号。目前，丰裕在上海拥有十多家直营门店以及自己的配货中心。运营模式和...

评分 73 人均￥15 人气指数 15439
TOP14

舒蔡记生煎(四川中路店)

在上海成千上百的生煎个体户中，舒蔡记的名声格外响亮，可以算是弄堂生煎的代表之一了。它开设于1980年，在新闸路，那时还叫蔡记，生煎的价格仅为每两一角两分。随着市政动迁，...

评分 72 人均￥15 人气指数 19322
TOP15

无名生煎

无名生煎虽取名无名，却凭借着多年在街坊邻居中积攒的口碑而在坊间小有名气。无名生煎的个头不大，葱花和黑芝麻覆盖的并不密集，用量只能说是一般。面皮呈现出半发酵式的绵软...

评分 71 人均￥15 人气指数 17448
TOP16

金彪生煎王

金彪生煎王在许多本地老饕的心目中占据着一席地位，使得开业多年的它能够在网红店的簇拥中仍然屹立不倒。金彪生煎王的生煎长相十分平凡，它的个头虽大，但面皮有些坍陷，并不...

评分 71 人均￥16 人气指数 10985
TOP17

吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店)

吾煎道是上海近年来新兴的生煎品牌，依托着互联网的传播，为自己打造出了不小的名声。视觉体验是吾煎道生煎馆最为擅长的地方。它的内部装潢相比一般的生煎馆子要洋气许多，拱...

评分 70 人均￥30 人气指数 12558