2024上海蛋糕店排行榜
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Chikalicious
仿照西式正餐的流程来品尝甜品,是高档甜品店的惯用手法。此模式将甜品师对出品的创意和把控水平表露无遗,不过它最大的意义还是极大提升用餐的仪式感。 Chikalicious来自于纽约,...
评分 86 人均 ¥160 人气指数 15601
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Cova
蛋糕品牌喜欢以奢侈品作比喻,被誉为甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是,它真的来自LV。 1817年,一个名为Cova的军人在意大利著名La Scala大剧院的旁边建立了一间甜品店。开业百年,...
评分 84 人均 ¥180 人气指数 14570
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柴田西点(嘉善路店)
看到名字就可以大概猜到,柴田西点的创始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影响很深,上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习,这批厨师回国后,将日式的精致、清新融入典雅的...
评分 83 人均 ¥120 人气指数 15355
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艮上
艮上目前不温不火的情况跟它的选址、定位、名字等因素有关,但绝对跟它的出品无关。 艮上所在的建国西路一带以前属于法租界,西式洋楼林立,这为强调小资情调的蛋糕店提供了得...
评分 81 人均 ¥120 人气指数 14629
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LadyM(国金中心商场)
上海排得上号的蛋糕店少说有几十家,但Lady M绝对是里面知名度最高的一间。原因可能不在于其出品,而在于Lady M 2017年国金店营业时万人空巷的场面实在让人印象深刻,大量黄牛哄抬...
评分 80 人均 ¥130 人气指数 18151
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La Fantasia幻品
幻品的创始人兼主厨是Lousie Ye叶卫先生。叶卫在04年受邀米其林三星餐厅Jean-Georges,担任饼房总厨;10年去到上海柏悦酒店担任行政总厨;同时是第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判,在...
评分 79 人均 ¥145 人气指数 13542
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蔡嘉法式甜品
由杭州蛋糕师Linda Wang创立。毕业于世界一流厨艺学校Le Cordon Bleu蓝带学院的她,创造出多道深受欢迎的法式甜品,蔡嘉的招牌拿破仑便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海两地站稳阵脚后,开...
评分 77 人均 ¥130 人气指数 14294
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Joel Robuchon
Joel Robuchon的影响力自然毋庸置疑,《东京女子图鉴》一句意味不明的台词:三十岁前能去那(Joel Robuchon)约会的就是好女人,更是将JR推上神坛。16年才登陆上海的JR凭借着在西式正餐...
评分 77 人均 ¥110 人气指数 14262
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派悦坊
派悦坊英文名为Pantrys Best,官方解释为厨房的压箱宝,专注制作美式纸杯蛋糕。16年成为迪士尼烘焙食品类中国区官方授权方,推出迪士尼系列纸杯蛋糕,大受欢迎。目前团队覆盖北京...
评分 76 人均 ¥70 人气指数 15848
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BoboLee
自从嘉佩乐入驻建国西路之后,各类主打清新精致的店铺如雨后春笋般出现,让古老的石库门焕发新颜。的确,洋气又沧桑的建筑、成荫的绿树、小桥与流水,这样别具文艺气质的地方...
评分 75 人均 ¥130 人气指数 14231